Gogoși

Pentru că îmi era poftă de ceva timp de gogoși, astăzi m-am pus pe treaba și le-am făcut!

Ingredientele necesare sunt următoarele:

  • 1 cubuleț de drojdie
  • 300 ml de lapte
  • 500 gr de făină
  • 50 gr de zahăr
  • 50 gr de unt (topit)
  • 4 gălbenușuri
  • jumătate de linguriță de sare
  • 2 linguri de ulei
  • 1 esență de vanilie sau rom
  • ulei pentru prăjit

Preparare:

  1. Mai întâi punem făină într-un bol, mărunțim bine drojdia și adăugăm peste ea 100 ml de lapte călduț, după care se lasă la cald un pic.
  2. Cât timp dospește, noi vom amesteca gălbenușurile cu sarea și cu zahărul până se omogenizează totul si zahărul se topește.
  3. Punem gălbenușurile în bolul cu aluatul și începem să frământăm.
  4. Vom adăuga treptat făina și laptele care a mai rămas, și frământăm bine până ce obținem un aluat moale.
  5. La final vom pune untul topit, uleiul și esența.
  6. Lăsăm să crească, după care ne putem apuca să facem gogoșelele.

Să aveți poftă 😉 

Pizza

Ingredinte pentru aluat:

  • făină cât cuprinde
  • 2 linguri de ulei
  • 1 lingură de zahăr
  • sare
  • o caniță de apă caldă
  • 1 ou
  • un cubuleț de drojdie (dacă vreți să vă iasă două tăvi de pizza) sau jumătate de cubuleț (pentru o singură tavă)
  • Condimente: oregano, busuioc care se vor amesteca cu făina

Se va frământa până ce vom obține un aluat moale! Se acoperă cu folie și se lasă la frigider 25-30 de minute!

Între timp pregătim ingredientele pentru pizza:

  • 1 gogoșar
  • 2 roșii
  • 100 gr de mușchi
  • 100 gr de șuncă
  • 100 gr de cașcaval ras
  • măsline
  • 1 conservă de ciuperci

Preîncâlzim cuptorul, întindem bine aluatul și îl punem în tavă, adăugăm toate ingredientele tăiate cubulețe, la urmă presărăm cașcavalul și dăm la cuptor timp de 25-30 de minute!

Să aveți poftă!

Deadpool

Am văzut ,,Deadpool” și a fost pe măsura așteptărilor! Deși am ratat premiera din cauza epuizării imediate a numărului de locuri, în cele din urmă l-am văzut la câteva zile după faimoasa premieră! 

Filmul este în regia lui Tim Miller, a apărut anul acesta și îi are ca protagoniști pe Ryan Reynolds, Gina Carano, Ed Skrein și Morena Baccarin! După părerea mea este un film de acțiune de nota 10, dar Imdb știe mai bine, așa că l-a onorat cu un frumos 8,6.

Wade Wilson aka Deadpool un mercenar și fost militar de la forțele speciale își petrece mare parte din viață împărțind amenințări și pumni în stânga și în dreapta, în funcție de situație! 😀 Se schimbă însă lucrurile când o întâlnește pe Vanessa Carlysle (Morena Baccarin) de care se îndrăgostește iremediabil și cu care începe o relație. Toate sunt bune și frumoase până în momentul în care Wade află că are cancer. Și ca să nu o facă să sufere pe iubita lui prea mult, o părăsește în miez de noapte și apelează la serviciile unor oameni, care îl supun unui experiment, în urma căruia va fi ”cancer free” 😀 Doar că lucrurile nu sunt atât de simple, iar după finalizarea experimentului frumușelul Wade Wilson va arăta groaznic, desfigurat, incredibil de puternic și poate un pic instabil….bine, poate un pic mai mult, dar nu ai ce face, a meritat pentru că a scăpat în cele din urmă de ” el cancer” 😀 Wade devine Deadpool și încerca să-și recapete sau mai bine zis să-și refacă aspectul fizic! Deja v-am zis prea mult….vă las pe voi să aflați ce se întâmplă mai departe 😉

Mi-a plăcut mult și cred că e un film foarte bun! La câtă reclamă a avut, a meritat să mă duc să-l văd! Are multe replici amuzante, scene cu destul de multă violență și acțiune din plin! Dacă încă nu l-ați văzut, ar fi cazul 😉

Fata dispărută: carte & film

fata-disparuta_1_fullsize

Gillian Flynn, autoarea cărții ,, Fata dispărută”, s-a născut în 1971, în Kansas City, Missouri și este licențiată în literatură engleză și jurnalism. În afară de acest roman, Gillian a mai scris și ,,Sharp Objects” și ,,Dark places”(care a câștigat două premii Dagger Award), pe care aș vrea să le citesc cât de curând!

Cartea spune povestea lui Nick și Amy Dunne, un cuplu care își serbează cea de-a cincea aniversare a căsătoriei lor! Deși totul începe ca o zi obișnuită în care Nick pleacă la Bar unde se întâlnește cu sora lui, lucrurile iau o întorsătură ciudată în momentul în care un vecin îl sună și îi spune că ușa casei sale e deschisă, iar motanul său e afară. Nick pleacă spre casă, iar când ajunge soția sa nu pare a fi pe nicăieri, iar în sufragerie sunt semne că ar fi avut loc o luptă. El cheamă poliția care o declară pe Amy dispărută, iar Nick pare a fi principalul suspect! 

Atât Nick cât și Amy își spun povestea relației lor, alternând prezentul cu trecutul, fiecare spunând o versiune diferită. Crima, suspansul și misterul se îmbină armonios în acest thriller psihologic care cu siguranță vă va captiva de la primele pagini! Deși e destul de grosuță cartea, stilul lui Gillian vă va face să devorați fiecare pagină pentru a afla vinovatul dispariției lui Amy, iar răsturnările de situație vă vor face să terminați cartea rapid! 🙂 

Mi-a plăcut mult și o recomand cu drag! E o poveste ciudată despre iubire, căsătorie și rolul partenerilor în relație; o poveste frumoasă în care nimic nu e ceea ce pare a fi și care te prinde, te învăluie și te surprinde cu fiecare pagină citită, și care se termină cu un final neașteptat! 

Mai jos aveți unul din pasajele care mi-au plăcut în mod deosebit:

Mi s-a spus că iubirea ar trebui să fie necondiționată. Asta e regula, toată lumea spune. Dar dacă iubirea nu cunoaște granițe, nici limitări, de ce ar încerca toată lumea, mereu, să facă ce-i mai bine? Dacă știu că-s iubită orice ar fi, care-i provocarea? Ar trebui să-l iubesc pe Nick în ciuda lipsurilor sale. Și Nick să mă iubească cu toate bizareriile mele. Dar e clar că niciunul dintre noi nu face așa. Am impresia că lumea greșește, că iubirea ar trebui să aibă o sumedenie de condiții. Iubirea ar trebui să presupună că amândoi partenerii dau, în orice moment, tot ce-i mai bun în ei. Iubirea necondiționată e o iubire lipsită de disciplină și, din câte s-a vazut, iubirea nedisciplinată e dezastruoasă.”  

Am vrut mai întâi să termin cartea și abia după ce am savurat-o, am văzut și filmul! Desigur, cartea e mult mai bună, ca de fiecare dată! Filmul este din 2014 și îi are în rolurile principale pe Rosamund Pike (Amy) și Ben Affleck (Nick) care îi interpretează foarte bine pe eroii noștri! Thriller-ul a primit 8,2 pe Imdb și respectă în mare parte acțiunea din carte, deși nu în totalitate. Mi-a plăcut și filmul (mai mult cartea :D) și merită văzut!

Definitivat Limba Engleză

keep-calm-and-pass-the-english-exam

Mulți dintre noi am trecut prin astfel de examene; pentru unii a fost mai ușor, pentru alții, mai greu! Unii au fost mai norocoși, alții mai puțin. Eu m-am numărat printre cei cărora li s-a cerut nota 8. Ușor nu a fost, dar până la urmă am trecut și peste asta. Este mult de învățat, materia este destul de ,,stufoasă” ca să zic așa, și avem nevoie de mult timp ca să o parcurgem pe toată! Dar, până la urmă reușim! 🙂

M-am apucat de învățat încă din vară! Aveam făcute deja schițe și scheme pentru partea de pedagogie, cărțile de la literatură erau citite, iar comentariile erau făcute și ele cu ajutorul site-urilor SparkNotes și CliffNotes. La gramatică am învățat și am făcut exerciții din cartea lui Raymond Murphy – English Grammar in Use, Proficiency in English de Mihaela Chelărescu și Constantin Paidos, Advance Language Practice with key de Michael Vince și din CPE Use of English 1 de Virginia Evans! Pentru metodică m-am bazat doar pe două cărți: The Practice of English Language Teaching de Jeremy Harmer și Learning Teaching de Jim Scrivner! 

Pentru cei care au nevoie, puteți găsi aici:

1.Comentariile pe care le-am colecționat la opere literare/curente literare

Conspecte literatura engleza pentru definitivat

2.Carte utilă pentru partea de pedagogie

Suport_de_Curs_Profesori_Def_Si_Grad_II

3.Gramatică

English Grammar in Use-Murphy R.2012-4-Ed

CPE Use of English 1 by Virginia Evans Student’s Book

Advanced_Language_Practice_with_Key_-_Michael_Vince

4.Metodică

Learning-Teaching-3rd-Edition-2011-by-Jim-ScrivenerThe-Practice-of-English-Language-Teaching-4th-Edition-Harmer

Sper să vă fie de folos! Spor la învățat!

English Books

3828912964

De ceva timp am descoperit un site de unde puteți descărca gratuit manuale în limba engleză, cărți în engleză (audio și pdf), reviste și tot felul de documentare despre Anglia! Tot ce trebuie să faceți este să intrați pe English Library , să răsfoiți cărțile prezentate și să descărcați ce aveți nevoie! De asemenea nu este necesar să vă faceți un cont! Eu am descărcat tot felul de manuale, pe care altfel nu cred că le-aș fi cumpărat și multe cărți de povești în limba engleză, care sunt numai bune pentru cei mici! Ce mi se pare foarte ok e că multe din cărțile pe care le puteți achiziționa sunt pe nivele, așa că veți ști ce cărți sunt potrivite pentru elevii voștri! 

Spy

,,Spy”/ ,,Spioana” este o comedie din 2015 în regia lui Paul Feig care îi are în rolurile principale pe Melissa McCarthy, Jude Law și Jason Statham. Filmul durează aproximativ două ore, a primit nota 7,1 pe Imdb și are două nominalizări la Globul de Aur.

Susan Cooper lucrează pentru CIA ca analist și este  cea care îl ajută pe Bradley Fine (Jude Law) în cele mai periculoase misiuni din cadrul agenției. Dar când partenerul ei este ucis și marea majoritate a agenților sunt deconspirați, Susan va fi cea care va salva situația, oferindu-se voluntară pentru a lucra sub acoperire și pentru a se infiltra în lumea traficanților de arme, pentru a le da planurile răufăcătorilor peste cap și pentru a captura bomba nucleară.

Filmul a fost super, am râs o grămadă, sunt multe glume bune iar personajele și acțiunea cu siguranță vă vor captiva de la început și până la sfârșit. Melissa McCarthy interpretează de minune rolul unui agent secret! O comedie foarte bună, care merită cel putțin nota 9, după părerea mea! 

Cartofi gratinați

Dacă vreți să încercați o rețetă ușoară și rapidă, atunci trebuie să faceți cartofi gratinați! 🙂

Ingredientele necesare sunt:

  • 6 cartofi fierți
  • 1 borcan mic de ciuperci 
  • 100 gr cașcaval ras
  • unt (pentru uns tava)
  • 100 ml de smântănă
  • 150 ml de lapte
  • 100 gr șuncă
  • sare

Prepararea:

  • Mai întâi punem ciupercile la scurs.
  • Apoi curățăm cartofii și îi tăiem rondele.
  • Vasul yena se tapetează cu unt, după care se pune un strat de cartofi, unul de smântăna, ciupercile și șunca.
  • Urmează apoi încă un strat de cartofi, unul de ciuperci și unul de șuncă.
  • Presărăm sarea.
  • Adăugăm cașcavalul ras și dăm la cuptor timp de 25-30 de minute la foc mic!

Să aveți poftă! 😉

P.S. Deși am făcut o poză înainte de a pune cartofii la cuptor, când i-am scos am uitat să îi pozez 😀 de fapt mint…i-am pozat eu, dar abia după ce am mâncat o porție sănătoasă 😀