Prăjitură cu mere

Ce poate fi mai frumos toamna decât mirosul de prăjitură cu mere și scorțișoară care să îți inunda casa și să îți îmbete simțurile?!

mere-pentru-placinta-cu-mere

Ingrediente pentru aluat:

  • 2 ouă mari, întregi
  • 9 linguri zahăr (nu cu vârf)
  • 9 linguri ulei
  • 9 linguri lapte
  • 12 linguri făină
  • 1 plic praf de copt
  • scorțișoară

Ingrediente pentru cremă:

  • 6 mere potrivite
  • 4-5 linguri de zahăr
  • scorțișoară 

Mod de preparare:

  1. Se amestecă ouăle cu zahărul, iar apoi se adaugă uleiul și continuăm să mixăm până se încorporează.
  2. Se amestecă făina cu praful de copt și se pune peste restul compoziției, alternând cu laptele.
  3. Se curăță merele și se dau prin răzătoarea mare.
  4. Se călesc cu zahăr până scade sucul pe care-l lasă. Cand sunt gata, se adaugă scorțișoara și se lasă să se răcească.
  5. Se tapetează tava cu hârtie de copt și se toarnă jumătate din aluat; se dă  la cuptorul preîncălzit pentru 10-12 minute la 180 grade C.
  6. Se scoate tava și se pune amestecul de mere călite, după care se adaugă restul de aluat. 
  7. Dăm din nou prăjitura la cuptor pentru aproximativ 35-40 de minute.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s